일반 백성들은 여름 보신음식으로 잡아 올린 장어를 이용한 장어국이나 장어백숙을 많이 먹었음.
— piiYO (@prunus8415) September 23, 2018
'식료찬요'라는 고서에 의하면 연산군이 장어요리를 즐겨먹었고. 고종황제는 장어백숙을 드셨다고 기록하고 있다.
출처ㅡ배페 pic.twitter.com/x5MUfhxzk3
2018년 9월 24일 월요일
RT @prunus8415: 일반 백성들은 여름 보신음식으로 잡아 올린 장어를 이용한 장어국이나 장어백숙을 많이 먹었음. '식료찬요'라는 고서에 의하면 연산군이 장어요리를 즐겨먹었고. 고종황제는 장어백숙을 드셨다고 기록하고 있다. 출처ㅡ배페 https://t.co/x5MUfhxzk3
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